タイムズレター

三国志、好きの私にとって中国は当然嫌いな国ではありません。
昨日、中国製の輸入食品について当店の見解も含めて書きましたが、中国製すべてを否定するものではありません、陶磁器の分野などでは中国４千年の歴史につちかわれた伝統的な生産法があり、日本でもその伝承、影響により陶芸が産業化されている事実があります。
私も景徳鎮（陶磁器の産地）なんかは是非いってみたいところです。
ただ、食品については行政の管理や規制がおいついておらず、モラルの低いレベルで流通しいる現実から考えると､当面は買うのを控えるほうが低リスクであると思います。
中国での一日も早い、食の安全の確立および徹底を期待したいものです。


中国といえば三国志、諸葛孔明は劉備に仕える前、よく釣りをしていた、とか、星をみて、主人の危険を察知したとか、そのときどきに浮かぶ中国の景色、星空いつもイメージしてましたね、そのスケールの広さには圧倒されます（イメージ上）、まさに中国４千年の歴史の一ページかと思って読んでました。
ちなみに、「中国４千年の歴史」は中国では「中国5千年の歴史」というそうです。