タイムズレター

昨日は念願の丘の上のレストラン　「パパスダイナー」に行ってきました。

ちょっと、道間違えました、　

パークプレイスを直進方向に　護国神社を右手にみて2つめの丘に上る路地を左折、長春さんの前を通って突き当たりでした、

初めて行く方、車のスピードは控えめに、どちらかというと丘の上の長春さんの赤いネオンが見える曲がり口ですよ。


日曜日しか家族で行くのは不可能でしたので、本日決行いたしました、タローさん忙しい所、お邪魔致しました、ありがとうございます。

さて、料理はもう数回、他のブロガ―さんの記事にて度々でていますんで、まずは私たち家族にとって外食する上での最大のポイントのお値段についてご報告いたします。
まず、ありがたいことにキッズメニューがありました、630円と840円（だったと思います）5品ぐらいついてでのこのお値段、結構お値打ちと思います、そして、単品メニューはとても豊富、大体800円台～1000円前後と、とてもリーズナブルです、パスタ、ドリア、グラタン、ハンバーグ、その他もろもろ（よく覚えてませんでしたのでいずれほとんどのメニューを食してみたいと思います）結構種類は多いです、タローさんさすが　っちゅう感じです、コース料理ももちろんあります、1580円ぐらいからあったと思います、こちらもかなりお安いのでは　って思いますね、彼女とデートなんてのにはもってこいですね。
とにかく、当初、ディナーメニューはコースとかしかないんじゃないかな？　って思ってしまってましたので、よっぽどお金に余裕のあるときしか行けないかな？　って思ってましたね。
結果的にジョイフルなんかに行くのと同じぐらいの出費で内容的にはかなり本格的なお料理をいただくことが出来ました、ほんとうに有り難うございます、（ブロガ―サービスがありまして、これまた嬉しい限りでございました）。

命のスープ、あーこれ最高です、病み付きになりそうですね、独身で野菜不足のかた、これ必須です☆☆☆。

海老グラタン、こちらのホワイトソースのお味は絶品です、また結構大きめのプリプリ海老（どっかのファミレスさんの数倍の大きさ、量でした）チーズ、パスタとも文句なしの一品でした、こちらは娘様、オーダーだったので一口だけでしたので次回はフルにいただきたい一品です☆☆☆。
オムドリア？（名称記憶に自信なし）、こちらはドリアの周りをふわふわの卵焼きが囲んでいて見た目にもおいしそうで、実際食べてみても絶品のお味でした、今回は息子君がオーダーしたものを一口つまみ食いでしたので、次回は私はこちらをたのみたいと思います☆☆☆。
＊グラタンとドリアは私の携帯では熱温度で黄色になってしまって撮れませんでした、次回はデジカメ持参で撮ってみたいと思ってます。
今回、私と奥様は噂のハイライの牛タンと牛フィレをオーダー、こちらはお肉の量がとても多かったですね、噂通りのお味でした。

まだ、1回しか行っていない序の口の私ですので記事にアップなんて　とんでもない　っち思ったりもしましたが、うちの家族の月例にすることと致しましたので、他のまだ行かれたことのない方の参考に　と思いましてアップいたしました、正直なところ、なかなか大分では本当に美味しい食の店、めぐりあえておりません、そんな中、こちらパパスダイナーさん、結構いい感じですよ、まだ数品しかいただいていないですが、まずホワイトソース、デミグラスソースの美味しいお店はその全体的なお味も間違いないところでしょう、厨房でお見かけしたタローさんの背中にいままでのシェフの歴史のようなオーラを感じましたね、奥様、ＹＵＫＡさん、素敵な笑顔で接客していただきましてありがとうございました、また伺いますのでよろしくお願致します。
タローシェフの心意気の料理、大分のひとつの宝物かもしれませんね。
みなさん、是非行ってみてくださいませ。

＊私の記事につきましては、すべて一個人の主観に基づいて書いているものです、私は長年東京で生活しておりました、独身生活が長かったせいもあり、外食は比較的いろんなお店にいくことができました、その上での表現です。
あくまでも食は食する方が満足すれば問題はないわけでございます、その上で食の世界では日々精進を続けている料理人たちが多数いらっしゃる訳です、そこで個人の主観による評価が始まるんだと思います、私は竹町で物販業を営んでおりますが、場所柄、県外からのお客様が多いです、そしてよく聞かれるのが、「本当に美味しいお店はどこですか？」　です、でもこれは私もお聞きしたいところでもあります、「本当においしいお店どこですか？」
「パパスダイナー」さん、　私にとっては間違いなくその1軒です、
タローさん　今は厨房一人で大変でしょうけれども、お互い頑張るしかないんですよね、応援しています。